✨Tortas de Plátano Maduro✨

Vean esta delicia de tortas de plátano maduro✨. Quedan perfectas para un brunch o desayuno de fin de semana. 🍌

.

Se hace un puré de 60g de plátano maduro hervido. Luego, se le agregan aproximadamente 2 cdas de harina de coco y un huevo. Se hace una mezcla homogénea y se hacen las tortitas directamente en la bandeja del horno. Se hornean a 400F por aproximadamente 20 minutos.

.

El harina de coco les da un sabor súper súper rico, un toque tropical 🥥.

.

201kcal, 27g carbohidrato total, 6g fibra, 7g grasa, 9g proteína.

-Dani