Mugcake de chispas de chocolate

Ingredientes secos

1/3 de taza de avena en hojuelas

3 Cdas de harina de coco

1/2 Cda polvo de hornear

Canela en polvo al gusto

Ingredientes líquidos

1/3 de banano mediano

1 clara de huevo

2 Cdas yogurt griego

Estevia al gusto

10g trozos de chocolate oscuro (usé 82%).

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Mezclar los ingredientes secos y los líquidos por aparte, luego unirlos. Agregué el chocolate en trozos. Lo puse en el microondas por un minuto y medio.

Espero que les guste, me cuentan si lo hacen :).

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311kcal

39g carbohidrato total

12g fibra

16g proteína

9g grasa